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发布时间:2018-02-10 13:37:58
来源:http://www.rushannews.com/
作者:乳山新闻网

  

  又一振奋人心的消息传来!

  6月29日,我市以优异成绩被授予

  首批国家食品安全示范城市荣誉称号!

  

  6月29日,在全国食品安全宣传周主场活动上,威海市被授牌命名,正式成为首批国家食品安全示范城市。国家农产品质量安全市也同时授牌。威海市成为全国唯一的整建制创建为国家食品安全示范市和国家农产品质量安全市的城市。

  

  成为首批国家食品安全示范城市的还有:石家庄、张家口、唐山、济南、青岛、烟台、潍坊、武汉、襄阳、宜昌、西安、宝鸡、杨凌示范区、韩城。

  在“双安双创”成果展上,我市的“三安联动”“三小治理”“放心食品超市”“校餐配送”“食安科普宣传”等工作列入展览内容,这是对我市创建工作的充分肯定。

  那么,咱威海的创建工作有哪些亮点?

  接下来的“食品安全宣传周”又有哪些活动呢?

  快来一起了解详情吧~

  ↓↓↓

  今天上午10:00,市政府新闻办举行新闻发布会,邀请市食安办副主任、食品药品监管局调研员刘书晓,市农业局副局长李雪梅,市海洋与渔业局副局长董崇强,介绍2017年威海市食品安全宣传周活动有关情况,并回答记者提问。

  

  国家食品安全示范城市创建以来,我市坚持重视制度机制建设、重视部门区域联动、重视目标任务落实落细的原则,全力推行“全域覆盖、全程监管、全民共建”创建模式,在全国率先实施国家食品安全示范城市和农产品质量安全市“双城联创”。2015年10月,全国创建国家食品安全城市和农产品质量安全市“两个创建”工作现场会在我市召开。通过“双安”一体化,实现了安全监管持续加强、食品质量持续改善、产业发展持续提升、人民群众持续受益的创建工作目标。

  一、坚持党政同责,突出基层基础,全面强化能力支撑。

  组织实施了市场升级改造、食品检测机构建设、肉菜流通追溯体系、餐厨废弃物处置项目、病死禽畜无害化处置等十大创城重点项目。开展基层监管所规范化建设,监管所人员配备采取“5+1”标准(至少配备5名执法人员和1名政府统一聘用的检测人员)。

  

  二、坚持严字当头,突出监管核心,始终保持高压态势。

  深入落实“四个最严”要求,实施抽查与抽检相融合、监管与服务相融合、执法与宣传相融合、日常监管与专项整治相融合的“四个融合”治理模式,强化部门监管责任,压实经营者主体责任。针对重点区域、重点业态和重点品种,每月安排一个主题的专项整治,每周组织一次飞行检查。2016年全市食食品抽检合格率97.5%,监督抽检问题发现率达到4.59%。抽检结果全部及时通过门户网站或新闻媒体向社会公布。我市首创的食安、公安、农安“三安联动”工作机制,在全省推广。

  三、坚持示范引领,突出规范制定,不断提升行业水平。

  实施“食安威海”品牌引领行动。已建设放心食品生产基地2处,建设食品小作坊集中园区4处,创建示范单位1468家,建设餐饮示范街26条,连锁商超覆盖全部镇街,连锁配餐企业覆盖50%以上大型企业食堂和80%以上学校食堂。全面实施餐饮业质量安全提升行动,深化“寻找笑脸就餐”活动、“清洁厨房”行动和“明厨亮灶”建设,大力推广餐饮“六常法”管理,实行“六常法”管理的餐饮单位达到30.6%,全市B级以上食品经营单位达到77.2%。

  经过两年多的努力,我市食品抽检合格率持续增长,食品抽检合格率由2014年的96%提升到2016年的97.5%,群众对创建国家食品安全示范城市的知晓度达92.5%,群众食品安全满意度达81.1%。

  

  根据国务院食品安全办和省食品安全办统一部署,6月29日至7月13日市食安办组织全市举行2017年食品安全宣传周活动。

  本次食品安全宣传周的主题为

  “尚德守法 共治共享食品安全”

  具体活动安排如下

  ↓↓↓

  一、6月29日,召开食品安全宣传周新闻发布会

  二、示范生产企业“透明工厂”体验日活动

  围绕公众关注度高、消费量大的奶品、肉制品、食用油等食品,优先选取各区市“食安山东”示范生产企业对公众开放。各区市至少优选1家示范生产企业开展公众体验日活动。

  三、学校(幼儿园)食堂开放日活动

  6月25日,全市联动举办“学校(幼儿园)食堂开放日”活动,每区市选择至少7家学校(幼儿园)食堂同步对外开放;6月25日-7月5日,各区市根据学校期末考试时间安排,避开学生考试时间,全面开展学校食堂对外开放活动。

  四、“你点我检”活动

  选取全市大型超市、农贸市场等场所,采取“你送我检”的形式,对消费者提供的食品开展现场快检,检验结果及时在大型超市、农贸市场专栏公示。同时,通过媒体、官方网站、官方微信等,面向全市消费者发布“你点我检”活动通告,向全社会征集消费者关注度高的食品、食用农产品以及重点关注的销售场所,及时安排抽样检验,并公布检验结果。

  五、食品检验机构开放日活动

  全市质监、食药监市县两级食品相关检验机构及威海出入境检验检疫局同步对外开放。6月29日至7月15日,各机构分别组织公众参观食品检验实验室,展示食品检验工作基本程序;讲解机构职责、工作程序、科普知识、业务成效、创新研究等方面内容;解答参观者现场提问。

  六、创建工作展示,全媒体看“威海”

  组织电视、广播、网络、新媒体等媒体资源,围绕“双安双创”、品牌建设、餐饮提升等重点工作和食安周重点活动,开展专题系列追踪报道,全面展示食品和食用农产品生产经营者落实主体责任、严格监管、社会共治等方面的创建亮点和经验做法,营造良好的舆论氛围。组织媒体参观“三小”示范街区、示范创建典型等,开展体验式报道,提升“食安威海”影响力。

  七、开展食安科普宣传

  印制科普故事系列绘本,广泛赠阅,宣传食安科普知识。借助市县两级官方微信矩阵平台,推送生动鲜活的权威科学知识,共同抵制谣言传播。

  八、开展市直部门主题日活动

  根据方案,各个部门在主题日当天开展相应宣传活动。

  

  上半年我市食品安全整治情况

  2017年,全市计划抽检28443批次,其中食用农产品的抽检10151批次。目前,全市完成抽检任务16133批次,不合格214批次,合格率为98.7%,与同期相比稳中有升。

  从检测结果看,风险较高的品种为:食用农产品中的蔬菜、禽蛋,蔬菜制品和谷物粉类制成品,不合格样品问题项目主要集中在农药残留超标、食品添加剂超标、非法添加物质、兽药残留超标等。

  针对抽检发现的问题,市食品药品监管局联合相关部门在生产领域组织开展了全市植物油、桶装饮用水专项整治以及海米和即食海蜇的区域性防控工作;食品流通环节开展畜禽水产品整治行动、羊肉专项检查、婴幼儿配方乳粉专项检查、进口食品专项检查等9项食品安全专项检查和整治活动。餐饮环节针对全市学校及周边、中高考、旅游景区及周边、餐饮聚集区、车站码头、年夜饭、小饭桌、禽畜水产品等重点领域,开展学校食堂、火锅店、烧烤店、小吃店、麻辣烫店、麻辣香锅店和集体用餐配送单位集中整治行动。

  整治过程中,坚持源头严防,过程严管、产品严控、违法严惩,所有违法行为一律严惩,处罚结果及时在网站公公开,形成从执法到处罚的完整见光链条。

  今年我市食品药品投诉举报及受理情况

  2017年1-6月,全市共接收食品药品投诉举报及咨询案件2111件,符合受理条件的1255件,比上年同期增长26.60%。其中食品投诉举报案1117件、药品52件、保健食品53件、化妆品17件、医疗器械类16件。通过投诉举报线索,立案处罚35起,结案32起,涉案货值55.3万元,罚没款项124.6万元,移交其他部门1件,移交司法机关9件。

  农业投入品监管工作

  一、严格农业投入品监管

  先后开展了放心农资下乡、春季农资打假、种子执法等专项整治行动。进一步落实农药经营告知制度,规范经营告知程序,通过审核的产品及时向社会公开公示。加强禁用农药管理,下发了《关于更新我市禁止使用的农药产品名录的通知》,明确我市禁止生产、销售、使用和储存的农药产品由原来的65种增加到67种。

  二、扎实开展农产品质量安全监测

  上半年,配合省农业厅开展蔬菜水果例行监测2次、监督抽查2次、草莓专项1次,共抽检样品400个,合格率98.8%;市级先后组织开展了草莓、韭菜、樱桃各1次的专项监测,抽检样品88个,合格率98.9%。

  三、强化追溯管控

  为农产品建设信息身份证,生产过程档案、生产日志数据及时上传,消费者可以通过二维码、短信、网络查询等方式,了解到农产品的生长、施肥、采摘等各个环节信息。今年加大补贴力度,加强速测仪、打码机、扫描枪等设备配备,进一步扩大生产经营主体追溯范围,让群众真正明白消费、放心消费。

  渔业区域品牌创建工作

  一、做好三大区域品牌宣传推介

  一是推动对威海刺参、荣成海带、乳山牡蛎三大区域品牌统一商标、统一标识、统一包装,将资源优势转化成品牌优势。二是组织开展“威海刺参”品牌评比活动,极大提高了企业创建品牌、宣传品牌的主动性和积极性。三是依托威海国际海洋商品交易中心,在西安等城市设立了“荣成海带直购体验店”,对外整体打造荣成海带形象。四是举办“乳山牡蛎品鲜汇”活动,包括牡蛎嘉年华、牡蛎体验之旅、牡蛎高峰论坛对话等活动,深入挖掘乳山牡蛎品牌文化。五是出台了《“文登蚝”品牌建设规划》《“文登紫菜”产业建设规划》,申报了两个地理标志证明商标认证,现已进入公示阶段。

  二、加强三大品牌广告推介

  通过融媒体宣传、文化内涵挖掘等手段,紧紧围绕“威海刺参”“乳山牡蛎”“荣成海带”三大地域品牌,依托中国海洋食品名城、中国休闲渔业之都、中国海参之都、中国远洋水产品加工与物流基地等国字号招牌,不断扩大地方品牌规模,提升我市渔业品牌整体形象,促进渔业品牌建设持续健康发展。同时,利用创建国家食品安全城市、国家农产品质量安全市和全国质量强市示范市有利契机,严格落实水产品质量安全监管责任制度和责任追究制度,巩固和提升了我市水产品质量安全水平。

  食品安全关系每一个人的幸福安康,

  守护威海人“舌尖上的安全”,

  我们一直在行动!

  

  

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